Alimentos que contém proteína e são considerados substitutos da carne:

substitutos da carne

Carne de soja com curry

Carne de soja com curry

TweetShare Carne de soja com curry   Print Tempo de Preparo 10 mins Tempo de cozimento 30 mins Tempo total da receita 40 mins   Autor: Eloá Zan Tipo de Receita: Prato principal, prato quente, refeição Porções: 8 Ingredientes 01 copo deproteina de soja maxi 02 colheres (de sopa) de shoyu 02 copos de água quente para o molho ½  [ Leia Mais ]

Classificação dos hábitos alimentares vegetarianos

TweetShareClassificação dos hábitos alimentares segundo o consumo de alimentos: Onívoros São pessoas que consomem alimentos de origem animal e vegetal Alguns indivíduos estão tentando excluir o consumo da carne vermelha na alimentação e servem-se esporadicamente de carnes brancas (aves e peixes). Opções de dietas vegetarianas: Ovolactovegetarianos: Excluem o consumo de carnes. Consomem laticínios e seus derivados, ovos, legumes, verduras e frutas.  [ Leia Mais ]

Substituindo alimentos de origem animal

TweetShareSubstituições possíveis para alimentos de origem animal por de alimentos de  origem vegetal A gelatina pode ser substituída por uma colher de sopa de Agar-Agar: · 1 colher de sopa de gelatina por 1 colher de sopa de Agar-Agar em pó Caldos de Carne ou de Galinha podem ser substituídos por: ·  Missô dissolvido em água porem deve-se observar o teor de sódio do  [ Leia Mais ]