O extrato de soja contém cálcio, potássio, ferro e vitaminas, principalmente do complexo B. Contém baixo valor energético. O consumo diário de soja tem sido associado,à prevenção e ao tratamento de diversas doenças, como osteoporose, doenças cardiovasculares e algumas formas de câncer. Contém substâncias antioxidantes como a isoflavona.

TweetShare Refrigerente de laranja   Print Tempo de Preparo 5 mins Tempo total da receita 5 mins   Autor: Eloá Zan Tipo de Receita: Bebida Porções: 8 Ingredientes 02 cenouras médias ⅓ de copo de suco de limão Casca de ⅓ de laranja Açúcar demerara a gosto. 01 litro de água. Instruções de preparo Bata tudo no liquidificador. Coe. Sirva  [ Leia Mais ]

TweetShare Pudim de tapioca com casca de laranja   Print Tempo de Preparo 20 mins Tempo de cozimento 30 mins Tempo total da receita 50 mins   Autor: Eloá Zan Tipo de Receita: sobremesa Porções: 8 Ingredientes ½ xícara de tapioca ½ litro de leite ½ litro de suco de laranja 01 lata de leite condensado 03 ovos 02 colheres  [ Leia Mais ]

TweetShareIngredientes: 01 abacaxi (casaca) 11/2 litro de água Açúcar ou adoçante. Modo de preparo: Lave o abacaxi com uma escova. Coloque de molho em produto próprio para higienização por dez minutos. Enxágüe e descasque a fruta. Bata as cascas no liquidificador com um litro de água. Coe e adoce a gosto.

TweetShareIngredientes: 01 abacaxi (casaca) 1 ½ litro de água 04 cravos Açúcar a gosto. Lave o abacaxi com uma escova. Coloque de molho em produto próprio para higienização por dez minutos. Enxágüe e descasque a fruta. Pique as cascas e leve ao fogo com o cravo e o açúcar fervendo por dez minutos. Coe e sirva o suco gelado.

TweetShareEvitando o desperdício de alimentos O programa “Mesa Brasil Sesc São Paulo”, é uma iniciativa permanente de ação social e educativa que integra empresas, instituições sociais e voluntários. Tem o objetivo de contribuir para a diminuição e o desperdício de alimentos e da má alimentação, estabelecendo uma conexão entre empresas que doam alimentos e instituições que recebem estas doações. Existem  [ Leia Mais ]

TweetShare Bolo de laranja   Print Tempo de Preparo 5 mins Tempo de cozimento 45 mins Tempo total da receita 50 mins   Receita rápida e nutritiva de Bolo de Laranja. Autor: Eloá Zan Tipo de Receita: doce Porções: 30 Ingredientes Bolo: copo de óleo 3 ovos 1 laranja descascada casca de ⅓ da laranja 2 xícaras de açúcar 2  [ Leia Mais ]