Biscoito de Canela
Tempo de Preparo
Tempo de cozimento
Tempo total da receita
Biscoitinhos crocantes com canela. Deliciosos para acompanhar o chá da tarde.
Autor: Karin Zan
Tipo de Receita: Doces, Biscoitos, Bolachas
Porções: 20
Ingredientes
- 1 k farinha trigo (integral ou comum)
- 300g de açucar
- 200g manteiga
- 1 colher de pó Royal
- 1 colher de sal amoniaco
- Canela a gosto
- Leite
- Casca de limão ralada
Instruções de preparo
- Forre o fundo de 4 assadeiras com papel manteiga (ou unte a assadeira com manteiga).
- Colocar todos ingredientes em uma bacia e misturar tudo usando as mãos.
- Quando a massa estiver uniforme e desgrudando da mão faça pequenos palitinhos, com espessura de 5 ou 10 mm de diâmetro e mais ou menos 4 cm de comprimento.
- Coloque os palitinhos dentro da assadeira preparada com papel manteiga, deixe um espaço de aproximadamente 2 centímetros entre os biscoitinhos.
- Pré aqueça o forno em 180 graus.
- Asse cada assadeira por 20 ou até dourar.
- Coloque em uma peneira um pouco de açúcar e canela e peneire sobre os biscoitos quando eles saírem do forno.
- Guarde em um pote com tampa bem fechado.
Imagens para ajudar ao fazer a Receita:
Aparência da Massa ao iniciar a mistura
Fazendo os palitinhos e colocando sobre o papel manteiga
Massa pronta
Karin Zan Huke
Artesã/Inventora, desde 2005 Karin desenvolve, testa e publica no blog artigos, artesanatos, utilidades e receitas de alimentos, produtos de limpeza e higiene. Todos os artigos dela tem base nos princípios da sustentáveis e visam disseminar formas de proporcionar qualidade de vida e desenvolvimento sem comprometer o bem estar e recursos das próximas gerações.
