Pudim de tapioca com casca de laranja


Pudim de tapioca com casca de laranja
 
Tempo de Preparo

Tempo de cozimento

Tempo total da receita

 

Autor:
Tipo de Receita: sobremesa
Porções: 8

Ingredientes
  • ½ xícara de tapioca
  • ½ litro de leite
  • ½ litro de suco de laranja
  • 01 lata de leite condensado
  • 03 ovos
  • 02 colheres de sopa de margarina
  • 01½ xícara de açúcar
  • Casca de ½ laranja ralada (para o pudim)
  • Casca de ½ laranja ralada no ralo grosso (para a calda).
  • Nozes picadas (opcional)
  • 02 xícaras de açúcar

Instruções de preparo
  1. Deixe a tapioca de molho no leite de um dia para o outro.
  2. No dia seguinte acrescente o restante dos ingredientes e misture.
  3. Caramelize uma forma de pudim , derretendo o açúcar até formar uma calda homogenea. Espalhe a calda em uma forma para pudim e coloque a massa.
  4. Leve ao forno quente até dourar.
  5. Desenforme frio e leve ao refrigerador.
  6. Acrescente raspas de laranja e nozes picadas à calda .

2 Comentários

  1. Simone disse:

    Infelizmente na receita não consta a quantidade do suco de laranja.Pode me mandar?Obrigada!Só posso votar depois q fizer……..

  2. Oi Simone,

    Foi falha nossa já corrigimos a receita.

    Obrigada por nos avisar.

    At
    Karin Zan


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