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Por que uma pessoa se torna vegetariana

Por  que uma pessoa se torna vegetariana

TweetSharePor que uma pessoa se torna vegetariana? Segundo os adeptos da alimentação vegetariana, o consumo de alimentos de origem animal é uma prática desnecessária porque: – prejudica a saúde humana – é um atentado á vida dos animais – danifica o meio ambiente – prejudica a sociedade. São diversos os motivos levam as pessoas a aderirem ao vegetarianismo: Saúde: Uma dieta vegetariana  [ Leia Mais ]

A opção alimentar “Pesco-Vegetariana” é  vegetariana?

TweetShareQuem são os Pesco-vegetarianos Os pesco-vegetarianos são indivíduos que consomem peixes e vegetais e não são vegetarianos. Aos que estão tentando optar pela alimentação vegetariana, pode ser considerada uma alimentação intermediária ou simplesmente uma opção alimentar. A alimentação pesco-vegetariana é balanceada, quando em sua composição entram todos os grupos alimentares. Os peixes são excelente fonte protéica. Os peixes colocam grande  [ Leia Mais ]

Alimentação balanceada e dieta vegetariana

TweetShareUma das dúvidas mais freqüentes que surgem em relação á dieta vegetariana: A refeição vegetariana é adequada nutricionalmente? Existem vários tipos de dieta vegetariana: Na dieta vegetariana estrita, que não consome ovos, leite e derivados, pode ocorrer insuficiência de vitamina B 12. Atenção especial deve ser dada a este nutriente. A dieta ovolactovegetariana ou lactovegetariana , quando bem planejada fornece  [ Leia Mais ]

Aspectos positivos e negativos da dieta vegetariana

TweetShareObesidade A dieta vegetariana auxilia a manutenção do peso corporal. Alguns fatores que propiciam a diminuição do peso corporal são o baixo consumo de alimentos gordurosos, o alto consumo de fibras e o aumento na ingestão de hortaliças. Doenças cardiovasculares Vários estudos revelam a redução de incidências de doenças cardiovasculares relacionadas a alimentação vegetariana. Os níveis de colesterol no sangue  [ Leia Mais ]

Soja: uma leguminosa aliada à sua saúde

TweetShareSurgiu na china, por volta do século XI a.c. e chegou ao ocidente no final do século XV. No início do século XX passou a ser cultivada comercialmente nos Estados Unidos sendo transportada ao Brasil pelos imigrantes japoneses em 1908. A soja tem sido alvo de estudos e pesquisas por apresentar benefícios à saúde das pessoas: É um alimento de  [ Leia Mais ]