O hábito alimentar da criança é extremamente importante, pois quando incorreto, refletirá diretamente no crescimento e desenvolvimento adequado.

Para isso a alimentação da criança deve conter todos nutrientes necessários:

- Carboidratos, alimentos energéticos;

- Proteínas, alimentos construtores;

- Gorduras, alimentos energéticos;

- Vitaminas e Minerais, alimentos reguladores.

Uma dieta equilibrada, deve conter todos os grupos de alimentos.

Os vegetarianos ou ovolactovegetarianos devem substituir os alimentos de origem animal por leite e derivados ou ovos.

Os vegetarianos estritos devem substituir alimentos do grupo das proteínas de origem animal por:

• leguminosas (feijão, lentilha, ervilhas, grão de bico, soja e outros)

• frutos oleaginosos (nozes, amendoas, amendoim, e outros)

• sementes ( gergelim, linhaça, semente de abobora e outros).

Devem consultar rotineiramente médicos e nutricionistas.

As principais recomendações para a alimentação da criança são:

- Respeitar os limites da criança, ofertando quantidades que ela esteja disposta a ingerir e que sejam ideais para as suas necessidades.

- A educação nutricional adequada é a formada em casa, tendo como base o convívio familiar, principalmente o exemplo dos pais, parentes próximos ou cuidadores.

- Os horários das refeições devem ser estipulados e respeitados.

• A criança mal alimentada, tem dificuldade de aprendizado, irritação, e falta de atenção.

- Caso a criança tenha menor apetite em alguma das refeições, deve ser respeitada. Diminua as quantidades dos alimentos oferecidos e dê ênfase ás refeições intermediárias.

- Deve-se evitar guloseimas (alimentos ricos em gordura, sal e açúcar), como meio de evitar complicações no desenvolvimento adequado da criança.

Alguns exemplos de lanches que podem ser oferecidos a criança:

- Sanduíches contendo patês á base de legumes e queijo.

- Sanduíches com patês elaborados com tofu ou soja.

- Vitamina de frutas, suco de frutas, fruta crua ou com cereais.

- Iogurtes.

Eloá Zan Nutricionista - Co-Fundadora do BemTeFiz Saiba mais sobre o autor...